Очень простой и быстрый в приготовлении аппетитный вегетарианский салат.
Вегетарианский салат «Минутка»
Ингредиенты
- Желтый болгарский перец 150 г
- Томат 150 г
- Огурец 150 г
- Базилик (по вкусу)
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Молотый перец 1/3 ч.л.
Пищевая ценность на 100 г
-
Калории35
-
Углеводы7,5
-
Белки2 г
-
Жиры0,35 г
Как готовить
Итак, приступаем. Секундомера под рукой не было, но если вы обращаетесь с ножом на «ты» – то, думаем, уложитесь.
Все вышеперечисленные овощи быстренько моем в проточной воде, параллельно можно насвистывать какую-нибудь веселую мелодию, например, из Джеймса Бонда. Ведь скорость действий у главного героя этой серии фильмов поражает воображение, поэтому входим в роль. Перед смелостью, ловкостью и харизмой мистера Бонда не устоял ни один заклятый враг. Так и вымытые овощи, лежащие на столе перед вами, уже через мгновение будут побеждены и аккуратно нарезаны в глубокую салатницу.
Приятного аппетита!
Моем овощи в проточной воде.
Нарезаем овощи мелкими или средними кусочками.
Добавляем базилик.
Добавляем оливковое масле, солим, перчим, перемешиваем.